En 100 g (Gramos) de Borraja, cruda hay 0.06 g de 16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico.

taza (trozos de 1" ) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Borraja, cruda

Borraja, cruda es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Borraja, cruda se enumeran a continuación.

Agua	93 g	93	g
La energía (calorías)	21 kcal	21	kcal
Energía (julios)	88 kJ	88	kJ
Proteína	1.8 g	1.8	g
lípido total (grasa)	0.7 g	0.7	g
Ceniza	1.44 g	1.44	g
Hidratos de carbono, por diferencia	3.06 g	3.06	g
Calcio, Ca	93 mg	93	mg
Hierro, Fe	3.3 mg	3.3	mg
El magnesio, Mg	52 mg	52	mg
El fósforo, P	53 mg	53	mg
Potasio, K	470 mg	470	mg
Sodio, Na	80 mg	80	mg
Zinc, Zn	0.2 mg	0.2	mg
Cobre, Cu	0.13 mg	0.13	mg
El manganeso, Mn	0.349 mg	0.349	mg
El selenio, Se	0.9 µg	0.9	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	35 mg	35	mg
tiamina	0.06 mg	0.06	mg
Riboflavina	0.15 mg	0.15	mg
La niacina	0.9 mg	0.9	mg
Ácido pantoténico	0.041 mg	0.041	mg
La vitamina B-6	0.084 mg	0.084	mg
El folato, el total de	13 µg	13	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	13 µg	13	µg
El folato, DFE	13 µg	13	µg
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	210 µg	210	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	4200 IU	4200	IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.17 g	0.17	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.06 g	0.06	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.021 g	0.021	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.211 g	0.211	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.191 g	0.191	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.02 g	0.02	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.109 g	0.109	g
18: 2 indiferenciada	0.109 g	0.109	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg

Nutrientes en Borraja, cruda